26 Eylül 2026, Cumartesi 20°C İstanbul

Giriş

DOLAR 49,0139 ₺ ▲ %0,12 EURO 56,1125 ₺ ▲ %0,06 STERLIN 65,2519 ₺ ▲ %0,15 İSVIÇRE FRANGI 59,1884 ₺ ▲ %0,06 KANADA DOLARI 34,6610 ₺ ▲ %0,09 AVUSTRALYA DOLARI 34,4323 ₺ ▲ %0,27 SUUDI RIYALI 13,0681 ₺ ▲ %0,11 RUS RUBLESI 0,5841 ₺ ▲ %1,31 JAPON YENI 0,0031 ₺ ▲ %0,01 BAE DIRHEMI 13,3451 ₺ ▲ %0,12 GRAM ALTIN 6.740,80 ₺ ▲ %0,33 ÇEYREK ALTIN 10.967,28 ₺ ▲ %0,24 YARIM ALTIN 21.934,56 ₺ ▲ %0,24 TAM ALTIN 43.734,95 ₺ ▲ %0,24 CUMHURIYET ALTINI 45.287,00 ₺ ▲ %0,33 GÜMÜŞ 101,18 ₺ ▲ %0,84 BIST 100 12.899,35 ▲ %0,09 DOLAR 49,0139 ₺ ▲ %0,12 EURO 56,1125 ₺ ▲ %0,06 STERLIN 65,2519 ₺ ▲ %0,15 İSVIÇRE FRANGI 59,1884 ₺ ▲ %0,06 KANADA DOLARI 34,6610 ₺ ▲ %0,09 AVUSTRALYA DOLARI 34,4323 ₺ ▲ %0,27 SUUDI RIYALI 13,0681 ₺ ▲ %0,11 RUS RUBLESI 0,5841 ₺ ▲ %1,31 JAPON YENI 0,0031 ₺ ▲ %0,01 BAE DIRHEMI 13,3451 ₺ ▲ %0,12 GRAM ALTIN 6.740,80 ₺ ▲ %0,33 ÇEYREK ALTIN 10.967,28 ₺ ▲ %0,24 YARIM ALTIN 21.934,56 ₺ ▲ %0,24 TAM ALTIN 43.734,95 ₺ ▲ %0,24 CUMHURIYET ALTINI 45.287,00 ₺ ▲ %0,33 GÜMÜŞ 101,18 ₺ ▲ %0,84 BIST 100 12.899,35 ▲ %0,09

SON DAKİKA

Kağıthane’de Suç Örgütüne Operasyon

Van’da Uyuşturucuya Büyük Darbe: 90 Kiloya Yakın Madde Ele Geçirildi

YAŞAM

Dünyanın en iyi ikinci çorbası olmuştu. Gaziantepli ustalardan Beyran itirazı

Gaziantep’in meşhur lezzetlerinden ‘beyran’, kış aylarında vatandaşların sabah kahvaltısının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. İçinde, kemik suyu, et, pirinç, sarımsak ve çeşitli baharatların yer aldığı beyran...

Hüseyin ERTEN

26 Eylül 2026, 19:15 1 dk 1

Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü’nce (UNESCO) gastronomi dalında yaratıcı şehirler ağına dahil edilen Gaziantep’in tescilli lezzetleri arasında yer alan beyran, kış aylarında soğuk algınlığına iyi geldiği için tüketilerek, daha çok ilgi görürken, hazırlanışı yaklaşık 12 saat sürüyor.

Kaynak

SIRADAKİ HABER