Yani, piştikten sonra şişten çekerken yavaşça bulgur gibi dağılması gerekir. Eğer o kebapta kıyma dağılmıyorsa, ben onda art niyet ararım. Belki karbonat, belki hamur, belki ekmek vardır içinde. Neden? Tutsun diye. Ama gerçek kıyma dağılır; bulgur gibi dağılır” diye konuştu.
Dedesi kurdu, 3’üncü kuşak olarak işletiyor: Değirmenin çarkları dönüyor
Bu habere tepkin ne?
Bu haberi paylaş:

Bu haber için yorumlar kapalıdır.